タピオカ ミルクティー

昨今ブームなタピオカを自宅でとか・・・。 催し物やイベントでとか・・・。 食感が魅力的なタピオカ。 専用のストローで夏のティータイム。 甘党のレシピに自宅で一手間かけて、美味しいひと時。 【生ブラックタピオカ1kg (冷凍)】国産タピオカ/タピオカ 冷凍/もちもちタピオカ/クール便/タピオカ/業務用/イベント/学園 ★ブラックタピオカジュース専…

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パスタ 茹で方 ニュース

スパゲッティーを美味しく頂く茹で方が記事に・・・。 要は塩を加えるか否か・・・? 回答は塩が必要に軍配が。 しかしその理由は沸点とか、出来上がりがくたくたにとか、ではない模様・・・。 パスタのコシの持ちは若干塩なしの方に軍配は上がるモノの、どちらにしろ10分以上経過すれば、パスタは伸びて行くと。 ではなぜ塩を加えた方が良いのか。 本来のパスタは、ゆで汁を活用している。 …

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インド ワイン

インドと言えば、思い出すのが・・・? カレー、ブッダ、ヨガ、チャパティー、象、虎、牛、コブラ、コショウ、ヒンドゥー教、ガンジス川、映画・・・etc. とにかく沢山。 人口も中国に次ぐ世界第二位。 暑い国。 歴史の長い国。 仏陀の教えは、中国大陸を渡って本国よりも日本で盛んに・・・・。 多少の変化はあるものの仏様の教えは、水面に石を投げて起きる波紋の様に、時を跨いでこ…

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トキ 佐渡 一杯

トキの学術名はニッポニアニッポン。 日本の国鳥は雉だけれど・・・。 佐渡のトキ保護センターでは、2019年6月7日(金)から放鳥口の開放を開始することに・・・。 緩慢ではあるけれど、徐々に回復方向に・・・という記事が・・・。 絶滅が危惧されるトキ。 回復するにはヤッパリ、自然の力が必要。 佐渡でトキが一杯になって、昔の様に東北地方の田畑に一杯になったら・・・。 佐渡…

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ハチミツ 国産

近郊では少なくなったレンゲ畑。 コメが主食の日本の風情。 それでなのか、昔はハチミツと言えばレンゲ。 ハチミツは採れる花で風味も色も色々・・・。 もはや、国産のレンゲのハチミツは貴重品・・・? 懐かしい日本のハチミツ。 令和元年今年の採れたて!!福岡県産 国産レンゲハチミツ(1kg瓶入り)【楽ギフ_包装

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